• Un’agrigelateria fra le vigne Un’agrigelateria fra le vigne #angeloperetti

    Estate. Caldo. Voglia di gelato. Se siete dalle parti del “mio” lago di Garda avete due chance. La prima è infilarvi su un qualunque lungolago e mettervi in coda davanti al banco dei gelati d’una delle mille gelaterie e pregare il cielo che [...]

    24 luglio 2014
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  • Mondo ideale Mondo ideale #michelapierallini

    Nel mio mondo ideale alla scuola dell’obbligo si studiano i prodotti tipici locali e non soltanto il numero degli abitanti di un paese, la superficie e il clima. Nel mio mondo ideale non esistono schemi e tabelle, dove inserire gusti e [...]

    24 luglio 2014
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  • Il classico gin della City of London Il classico gin della City of London #angeloperetti

    Leggo così sulla retroetichetta: “La distilleria City of London, o COLDistillery, fa gin di nuovo nel cuore di Londra, dopo un’assenza di 186 anni”. Quei 186 anni ora dovrebbero essere 189 o giù di lì, perché, se non ho capito [...]

    23 luglio 2014
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  • Sud, la scelta di Marianna Vitale Sud, la scelta di Marianna Vitale #angeloperetti

    Tra la mia domanda e la sua risposta passa qualche secondo. Ogni volta. Marianna Vitale riflette prima di dire. Pensa, poi dice poche cose. Forse ama più fare che dire. Ma c’è tanto pensiero dietro il suo fare e c’è tanta passione dietro il [...]

    23 luglio 2014
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  • Freni e frizioni (e cocktail) a Roma Freni e frizioni (e cocktail) a Roma #angeloperetti

    Nome bizzarro per un pub o un american bar (definutelo come volete voi): Freni e Frizioni, a Roma, in Trastevere, su piazza del Politeama, a due passi da piazza Trilussa. Si chiama così, mi pare di aver capito, perché è nato nelle stanze che una [...]

    22 luglio 2014
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  • Mondo ideale Mondo ideale

    Nel mio mondo ideale alla scuola dell’obbligo si studiano i prodotti tipici locali e non soltanto [...]

    24 luglio 2014
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  • Ma ‘ndo vai Ma ‘ndo vai

    Se non faccio una battuta a doppio senso, sono posseduta dagli alieni. Se ogni tanto non parlo di [...]

    21 luglio 2014
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  • Spesso in eccesso Spesso in eccesso

    Ho la bocca impiastricciata da troppo zucchero e sono infastidita. Armonia, quello che mi piace di [...]

    18 luglio 2014
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  • Non dormo Non dormo

    Il problema non è non riuscire a dormire, il problema è non riuscire a dormire e sapere che in [...]

    15 luglio 2014
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BOTTIGLIE STAPPATE
GHIOTTONERIE
COSE GOURMAND
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I PIÙ LETTI
I NOSTRI RATING

Ai vini recensiti nella rubrica “bottiglie stappate” viene attribuita una valutazione da uno a tre faccini, che intende rappresentare il grado di piacevolezza suscitato dal vino nel degustatore. Tre faccini è il grado massimo. Un faccino è sinonimo di un vino corretto e comunque piacevole. Non vengono recensiti vini che non ottengano almeno un faccino.

Ai vini segnalati nella rubrica “photo wine tastings” viene attribuita una valutazione con punteggio centesimale, riportato fra parentesi, come valore assoluto, alla fine della segnalazione. Peraltro, il punteggio in centesimi tiene conto prevalentemente dei caratteri di piacevolezza del vino. Non vengono segnalati vini con rating inferiore a 70.

Un elenco di siti sul vino, sul cibo e altre golosità.

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