• Prosexit? Prosexit? #angeloperetti

    L’avevo scritto il 7 giugno, sollevando dubbi sulla tenute dell’export del vino italiano nel Regno Unito in caso di vittoria della Brexit al referendum. Ora l’esito è noto, il Regno Unito è fuori dall’Unione europea, e le [...]

    24 giugno 2016
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  • Il bacio che risveglia Il bacio che risveglia #michelapierallini

    Alla fine mi sono regalata un libro sul bacio. L’ha scritto Kristoffer Nyrop, un linguista danese nel 1897 e s’intitola: Storia del bacio. Devo ancora leggerlo tutto, ho soltanto spulciato qualche pagina qua e là, spinta dalla curiosità. È [...]

    24 giugno 2016
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  • VINerdì IGP, il Vignaunica VINerdì IGP, il Vignaunica #stefanotesi

    Tremilatrecento bottiglie in un due ettari ‎di vigna sono la riprova che lo Chardonnay può piacere pure a me, se è profondissimo e austerissimo come questo. Dicono possa campare anche quattro anni, io dico di più. Ma non posso dimostrarlo, [...]

    24 giugno 2016
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  • Un piacevole Blanc de Blanc di Avize Un piacevole Blanc de Blanc di Avize #angeloperetti

    Fiori di tiglio, un che di scorza di arancia, nocciole, una bella freschezza grintosa, quel che ci vuole per un vino con le bolle da bere per l’aperitivo. Gl’ingredienti in parola li ho trovati in un calice di Champagne della maison [...]

    23 giugno 2016
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  • L’assaggio in anteprima dei vini olimpici di Rio L’assaggio in anteprima dei vini olimpici di Rio #stefanotesi

    Tu chiamala, se vuoi e prima di tutto, curiosità. Poi compiacimento. Poi divertimento. Ma alla fine devi confessare a te stesso che, giornalisticamente parlando e non solo, bicchiere alla mano i vini commissionati dal Comitato Olimpico Brasiliano [...]

    23 giugno 2016
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  • Il bacio che risveglia Il bacio che risveglia

    Alla fine mi sono regalata un libro sul bacio. L’ha scritto Kristoffer Nyrop, un linguista danese [...]

    24 giugno 2016
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  • Sul fiore di pervinca Sul fiore di pervinca

    Nel cuore solo te, nel pensiero solo te, nei miei sogni sempre e solo te. Le mie poesie più belle [...]

    18 giugno 2016
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  • Prosexit? Prosexit?

    L’avevo scritto il 7 giugno, sollevando dubbi sulla tenute dell’export del vino [...]

    24 giugno 2016
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  • Di vino e di legno Di vino e di legno

    Il vino resta il mio migliore amico. È grazie al vino, se incontro persone che mi arricchiscono, [...]

    3 giugno 2016
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  • Hey Joe Hey Joe

    Hey Joe. Nulla a che vedere con la mitica canzone di Jimi Hendrix, uno dei pezzi intoccabili della [...]

    27 maggio 2016
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GHIOTTONERIE
COSE GOURMAND
  • Latte, il prezzo non paga i costi di produzione

    Negli ultimi dieci anni si è praticamente dimezzato il numero di stalle presenti in Italia: nel 2015 si è raggiunto il minimo storico di 33mila allevamenti, rispetto ai 60mila attivi nel 2005, per [...]

  • Ancora grandine sullo Chablis

    È una primavera terribile quella che sta vivendo la Borgogna del vino e in particolare l’area dello Chablis. Dopo le gelate di aprile e la grandine del 13 maggio, ecco una nuova grandinata. I [...]

  • I Lugana di Kerin O’Keefe

    Il magazine americano Wine Enthusiast ha pubblicato le recensioni delle degustazioni di Lugana effettuate da Kerin O’Keefe. In testa alla graduatoria, a 94 punti c’è Tenuta Roveglia con [...]

  • Il Barolo 2012 secondo Kerin O’Keefe

    “Sebbene il 2012 non sia una grande annata, un certo numero di produttori ci hanno consegnato dei Barolo molto buoni e bilanciati”: lo scrive Kerin O’Keefe sul magazine americano Wine [...]

  • È morto Aimé Guibert, profeta in Languedoc

    Si è spento all’età di 91 anni Aimé Guibert, una delle leggende della Languedoc-Roussillon. “Avendo fondato Mas de Daumas Gassac insieme alla moglie Véronique nel 1970, Aimé Guibert [...]

  • La scomparsa di Alvise Zorzi

    La Fondazione Masi, attraverso la sua presidente Isabella Bossi Fedrigotti, ricorda la figura di Alvise Zorzi, scomparso sabato 14 maggio 2016. Lo storico e giornalista veneziano, tra i massimi [...]

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I NOSTRI RATING

Ai vini recensiti nella rubrica “bottiglie stappate” viene attribuita una valutazione da uno a tre faccini, che intende rappresentare il grado di piacevolezza suscitato dal vino nel degustatore. Tre faccini è il grado massimo. Un faccino è sinonimo di un vino corretto e comunque piacevole. Non vengono recensiti vini che non ottengano almeno un faccino.

Ai vini segnalati nella rubrica “photo wine tastings” viene attribuita una valutazione con punteggio centesimale, riportato fra parentesi, come valore assoluto, alla fine della segnalazione. Peraltro, il punteggio in centesimi tiene conto prevalentemente dei caratteri di piacevolezza del vino. Non vengono segnalati vini con rating inferiore a 70.

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