Questo è un vino rosso moderno, nell’accezione moderna della contemporaneità vinicola, fondata sull’equilibrio più che sulla potenza, sulla beva più che sulla concentrazione, sull’esilità del...
Non si smentisce la proverbiale scontrosità dei vini di Vincent Dauvissat. Questo Clos del 2005 è apparso inizialmente in difficoltà e al di sotto delle...
Nell’orto che mio padre aveva ricavato dall’angolo nordorientale del parco di cui era giardiniere e custode, coltivava, accostati, i pomodori e i peperoni, sicché, quando...
Se dovessi pensare a un Beaujolais esemplare, utile a dimostrare cosa può arrivare ad essere un grande gamay, potrei prendere in prestito il Morgon Côte...
Una cuvée dominata dalla syrah, varietà che si esprime particolarmente bene sui suoli calcarei dei vigneti situati più in alto all’interno della aoc Saint-Chinian. A...
Quando si parla di vino, con la definizione di Nuovo Mondo si riassumono e si aggregano semplicisticamente l’America del Nord e del Sud, il Sudafrica...
Les Lauves è il migliore vigneto del Domaine La Suffrène, storica cantina provenzale, e prende questo nome per la presenza di muretti a secco, tipici...
Alla presentazione milanese dei vini del catalogo dei vini distribuiti da Cuzziol GrandiVini, la sala che ospitava i produttori della Borgogna e della Champagne era...