Comments on InternetGourmet: Dell'inaudita colpa di scrivere di vino sul web

@Stephan. Assolutamente non cerco vendette, ed anz...

2010-02-08T12:33:24.410+01:00

@Stephan. Assolutamente non cerco vendette, ed anzi - l'ho scritto - comprendo la difficoltà e l'imbarazzo di quel pr, che comunque continuo a stimare (personalmente, mi mettessero di fronte ad un aut-aut del genere non ci penserei su un attimo a rassegnare le mie dimissioni, ma capisco che non tutti se lo possono permettere). Mi pareva in ogni caso giusto sollevare la questione. Se vuoi riprendere il mio post, fallo pure, ed anzi ti ringrazio: far circolare le idee aiuta. Chissà che qualche pubblico amministratore magari inavvertitamente lo legga e capisca che può esser bene fare una riflessione.

Caro Peretti, parole sante le tue. Questo ci fa ca...

2010-02-08T12:20:52.081+01:00

Caro Peretti, parole sante le tue. Questo ci fa capire quanta stupidità e superficialità ci siano anche nel mondo del vino. Mi piacerebbe pubblicare il tuo pezzo sul mio portale, www.excellence-guide.tv, se hai voglia di cedermelo. So che non cerchi vendette, ma le tue parole potrebbero essere se non altro meditate da pr più attenti.
Un caro saluto e molti sinceri complimenti per la tua penna.
Con stima tuo Stephan de Cernetic, giornalista professionista enogastronomico, studiocerne@tin.it

@Sieghard. Grazie della tua testimonianza. Persona...

2010-02-08T11:30:34.161+01:00

@Sieghard. Grazie della tua testimonianza. Personalmente, credo che stiamo vivendo un'epoca potenzialmente affascinante per il comparto del vino. Un'epoca in cui potrebbe aprirsi una diversificazione netta fra wine commodities globali ed affascinanti esperienze di terroir. Io non sono per condannare aprioristicamente le prime o esaltare ideologicamente le seconde: in entrambi i casi ci sarà chi lavora bene e chi lavora male, e comunque nel diversificato mondo del consumo ci sarà domanda, se opportunamente stimolata, sia per gli uni che per gli altri. Non rinnego il prodotto industriale quand'è ben fatto, così come non mi faccio piacere il bio-qualcosa perché va di moda. Ovvio che un wine blog vada alla ricerca però soprattutto della seconda categoria, quella di chi ha qualcosa di autentico da raccontare in termini di adesione ai canoni antropologici prima ancora che biologici del terroir. E dunque c'è terreno fertile per quelli che chiami i "no name". Amche se so bene che alcuni di questi quando saranno diventati dei "name" anche loro avranno poca memoria del loro passato e di chi in quel passato li ha accompagnati. La riconoscenza, si sa, non è nelle corde umane, ma questo non è così importante, in fondo, perché ci saranno altri "no name" da scoprire. I vecchi dicevano che il mondo è una ruota che gira: è vero, la vita è così, e se c'è la curiosità e la voglia di continuare a stupirsi, la vita può anche riservarti qualche po' di bellezza.

Aggiungo inoltre che per gli "adetti al lavor...

2010-02-08T10:25:19.142+01:00

Aggiungo inoltre che per gli "adetti al lavoro" è cosa importante confrontarsi e recepire umori e tendenze in un modo così semplice e immediato, come il mondo dei blog.
Confermo che lo snobbismo nel mondo del vino è grande. Quando aziende serie e capaci "no name" si confrontano con la stampa e le vie di comunicazione "tradizionali", si vedono escluse in modo gentile dal mondo enoico.
Infatti si preferisce parlare di "cavalli vincenti" e se si fa caso le notizie le fanno i soliti oligarchi.
Il Web blogger nella maggior oarte dei casi invece è più aperto al confronto e solitamente non chiede attenzioni lecite o discutibili.
Sicuramente bisogna avere cura a capire la professionalità di chi si presenta a noi come comunicatore e questo vale sia per il cartaceo che per il virtuale.
Per quello che mi riguarda non si può ignorare un evento sociologico come internet e i blog, poichè espressione della nostra contemporaneità. Per questo motivo è essenziale parteciparvi poichè il vino fa parte della nostra cultura e la cultura è contemporanea e si sviluppo in continuazione.
@ Angelo rispetto la tua coerenza.

Sieghard Vaja
enologo

@Lizzy. Be', sì, i dati di lettura on line son...

2010-02-08T09:40:23.780+01:00

@Lizzy. Be', sì, i dati di lettura on line sono impressionanti rispetto alla carta stampata "di settore". Se poi ci si mette che spesso un lettore on line arriva a leggerti perché "lo vuole", la significatività delle visite è ancora più elevata.

@Cinzia. Magari tutti i vigneron italiani (ma quan...

2010-02-07T23:07:28.411+01:00

@Cinzia. Magari tutti i vigneron italiani (ma quanti sono davvero i vigneron?) pensassero e agissero come te! In realtà, vedo continuamente piccoli parassiti della para-comunicazione vinicola nutriti dai bocconi che qualche tuo collega, anche fra quelli d'una certa notorietà, getta ancora - nonostante la tanto chiacchierata crisi - loro, a condizione che questi seguitino col loro incedere adulatorio.
Dicono che il mestiere di certe signore sia il più vecchio del mondo. Non credo: prima di loro hanno imparato il mestiere i venditori di adulazione. Sanno bene, costoro, che il signorotto di turno ha sempre amato e sempre amerà avere accanto a sé nani e saltimbanchi, e vi si adeguano. E francamente non ho mai capito se mi faccia più senso il corrotto o il corruttore. Ma di una cosa son certo, purtroppo: che gli uni sono funzionali agli altri, ed ambedue son pronti a prendere a schiaffi chi avesse l'ardire di tentare di rompere l'equilibrio che han costruito.

Caro Angelo, certe notizie hanno dell'incredib...

2010-02-07T21:41:32.877+01:00

Caro Angelo,
certe notizie hanno dell'incredibile nel 2010 e aggiungo uscendo da un anno difficile come il 2009 che, ne ero convinta, pensavo avrebbe sistemato un po' di cose. evidentemente non è così. il mondo del vino è pieno di questi accadimenti. da produttrice ti dirò che ogni giorno il tal giornalista o presunto tale mi offre redazionali o pubblicità promettendo Dio sa quali recensioni positive... non ho mai ceduto per vari motivi. ho da sempre pensato che i redazionali abbiano grossi limiti così come le pagine pubblicitarie. vale molto di più un comunicato stampa fatto bene o una brochure aziendale fatta bene. si sa comunque che la comunicazione del vino ha sempre avuto e tutt'ora ha grossi limiti anche quando parliamo di grosse aziende. pensare che il web sia pericoloso vuol dire aver capito poco di questo formidabile strumento. è anche vero che tra tanta riconosciuta professionalità sul web c'è sempre l'improvvisato di turno così come nella stampa versione cartacea. la differenza dove sta? forse uno è corruttibile e l'altro no? non credo, come non credo che una recensione negativa possa distruggere un'azienda (questo lo pensano gli americani). occorre, da produttori, saper distinguere tra bravo giornalista o wine blogger e mascalzone; occorre che chi legge abbia gli strumenti per poter fare questa distinzione; è necessario dare il giusto peso ad ogni recensione riconoscendola prima di tutto come qualcosa di personale e soprattutto accettare la sfida. una recensione positiva fa molto piacere ma una negativa ti fa riflettere, ti ridimensiona, ti fa crescere. ho sempre diffidato degli uomini che ti fanno troppi complimenti ;-))
Ho notato comunque una differenza tra il giornalista (anche bravo) e il wine blogger: il primo è spesso irraggiungibile, a volte proprio non ti fila per nulla soprattutto se non hai un "nome", me ne rendo conto quando vado alle presentazioni delle guide, o quando invio campioni che, ho saputo) neanche vengono assaggiati; il secondo è più alla mano, magari rompi scatole, provocatore, contestatore, ma più simpatico e più aperto alle novità. tra gli uni e gli altri ho degli ottimi amici, grandissimi degustatori, pochi ma buoni, con i quali mi diverto a bere un buon bicchiere insieme e a chiacchierare della vita e soprattutto dai quali ho appreso un sacco di cose.

Io sono un darwinista abbastanza convinto, credo n...

2010-02-07T21:20:08.423+01:00

Io sono un darwinista abbastanza convinto, credo nella selezione naturale delle specie. Riusciranno a evolversi queste figure professionali del vino? Glielo auguro. Si estingueranno? Sarebbe il male minore.
Alla fine è sempre una questione competitiva, per la sopravvivenza e per i mercati. Quando capiranno com'è cambiato il mondo del vino, allora state certi che "loro lo avevano detto da tempo che sarebbe cambiato tutto", "senza Internet non posso lavorare", ecc.
E' un fenomeno già visto alla fine degli anni '90. Tutti quanti, all'improvviso, diventarono talmente esperti di Internet & new economy (ricordate questa espressione della quale tutti si riempivano la bocca?) che affluirono euforici a riempire persino i recinti del "parco buoi" della Borsa: tutti a investire in cose a loro sconosciute. E poi si sfracellarono a bolla speculativa sgonfiata (e giù tutti a parlar male della new economy!).
Io non sono preoccupato da quanti pochi produttori abbraccino la comunicazione online. Mi preoccuperò quando tutti saranno diventati così esperti, ma così esperti, da gonfiare la prossima "bolla" che verrà.

Oh beh, io a queste "richieste" ho fatto...

2010-02-07T21:00:02.154+01:00

Oh beh, io a queste "richieste" ho fatto il callo. Al punto che ho messo a punto una serie di controrisposte, del tipo "magazine di carta? no, per carità, sono un'ambientalista convinta, io amo gli alberi!" Oppure, più brutalmente: "non mi interessa più lavorare in un settore agonizzante. Non quando ho un'alternativa vitale".
Vero: potrei tirar fuori le mie credenziali di collaboratrice della testata di settore più importante per la filiera.
E in genere lo faccio, spiegando anche quanti lettori questa testata raggiunga al mese...
precisando che io, col mio blog, ne faccio altrettanti.
Ma alla settimana.
:P

Il bel mondo del vino... Tutto bene e ovviamente ...

2010-02-07T19:18:39.616+01:00

Il bel mondo del vino...

Tutto bene e ovviamente in linea con quello che si deve dire, cioè cose buone.
Crisi economica a parte, da sempre nel nostro settore c'è crisi di comunicazione e ben venga la tua egregia attività come quella di molti altri WEBwiners.
Diciamolo, il vino è una bevanda di cultura e la cultura non conosce limiti imposti (o peggio d'ignoranza).

Sieghard Vaja
enologo

Che dire, ti credo perché lo scrivi tu, ma mi semb...

2010-02-07T18:59:18.728+01:00

Che dire, ti credo perché lo scrivi tu, ma mi sembra impossibile che nel 2010, in piena era multimediale, succedano ancora di queste cose. Posso solo consigliarti una cosa, resisti, con la professionalità che ti ha sempre contraddistinto sino ad ora, e quando tra qualche anno, quando i fattori si saranno invertiti, e le riviste su carta saranno in via di estinzione, con quel signore (di cui io, per lo spirito polemico che mi contraddistingue, avrei fatto il nome) prenditi pure una rivincita.
Non mollare mai, avanti così Angelo.
Alberto Tonello

continua così che va bene :-) io son uguale a te....

2010-02-04T22:00:35.256+01:00

continua così che va bene :-) io son uguale a te....

D'accordo in pieno, su tutto, compresa la doma...

2010-02-04T12:32:08.396+01:00

D'accordo in pieno, su tutto, compresa la domanda finale. Son felice d'esser io pure piuttosto testarda!

Saluti
MG

Per far felice l'amico/a pr. Poco tempo fa un ...

2010-02-04T08:03:10.771+01:00

Per far felice l'amico/a pr.
Poco tempo fa un amico alla mia seganlazione di un pezzo sportivo da leggere (rugby) mi ha chiesto "che giornale è?", gli ho risposto che era un blog on line e gli ho dato l'indirizzo, "bene lo leggo subito ho il pc qui" allora gli ho spiegato cosa è un feed rss. "Grandioso!" mi ha detto. Ha cominciato a segnalarmi i pezzi su quel blog (stress da mischia chiusa) fino a quando gli ho dovuto dire che anche io sono feed rss su quel blog.

Caro pr, io sono il primo che ogni mattina va in edicola e si compra il suo quotidiano, sono molto legato alla mia carta ma, quando si va sullo specializzato, quando vuoi far sapere velocemente e a tanti a costi accettabili.....bhe poi provi a fare un rss in edicola. Wow.