Da rosatista qual sono, questo lo devo proprio riproporre. Sono alcune righe, che traduco, da un articolo di Cathy Huyghe su Forbes. Eccole: “Vi incoraggio semplicemente a far questo: bevete rosé, in questo fine settimana e/o ogni settimana. All’aria aperta e/o di fronte al caminetto. In vacanza e/o durante gli appuntamenti di lavoro. Vi siete fatti l’idea. Il rosé funziona. Fatelo funzionare anche per voi”. “You get the idea. Rosé works. Let it work for you”.
Oh, sì, mi piace. Credo di non aver mai letto un’illustrazione più semplice e più chiara e più coinvolgente, anche, dello spirito stesso del vino in rosa. Un breve, coinvolgente manifesto del rosé. Il rosa nel bicchiere funziona. Davvero. Senza tanti pensieri.
photo #paolagiagulli
