A casa. Devi provare un bianco di zona rossa. Cioè un sauvignon-chardonnay di Lamole e del 2104. Tentenni, traccheggi, ma alla fine metti in frigo. L’apri e l’odore di pesca gialla inonda la cucina. Assaggi e rimani a bocca aperta. Finisci la bottiglia difendendola da moglie e figli che vorrebbero riassaggiarlo.
Toscana Le Stinche 2014 Fattoria di Lamole
